Настойка «Бехеровка»
Набор для настойки «Бехеровка» (42 гр) набор для создания пряной домашней настойки, в состав которого входят следующие травы и ароматизирующие специи: анис, бадьян, гвоздика, дуб (щепа), зверобой, калган, кардамон, кориандр, корица, полынь, ромашка, фенхель, можжевельник, перец чёрный горошек, перец душистый, мелисса, корка лимона и апельсина.
Домашняя Бехеровка - это поистине универсальная по составу (16 ингредиентов, входящих в набор), способам подачи и употребления настойка, сделанная на Вашем домашнем дистилляте, популярная как в самостоятельном чистом виде, так и в соединении с другими напитками (коктейлями). Фантазиям и экспериментам с бехеровкой нет границ!
Рецепт приготовления пряной настойки «Бехеровка»:
Истолочь содержимое пакета набора для создания домашнего травяного ликера (бехеровки) из травяного набора (42 грамм) в ступке. Залить двумя-тремя литрами домашнего самогона или магазинной водки. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока настаивания процедить, возможно небольшое добавление сахара для смягчения вкуса. Для ускорения скорости настаивания можно использовать вакуумную систему ВАКС, с помощью которой под образуемым вакуумом возможно в несколько раз ускорить приготовление настойки и сократить его до 3-4 дней.




