Коптильня с гидрозатвором + термометр
Коптильня с гидрозатвором из нержавейки.
Размеры: 45 см х 25 см х 27 см - (д х ш х в).
- Коптильня подходит для копчения в домашних условиях.
- Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет
надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
- Куполообразная форма крышки предотвращает скопление конденсата и капание его на продукт копчения, при этом исключается появление горечи во вкусе.
- Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
- Имеет удобные и красивые ручки для переноса.
- Коптильня изготовлена в заводских условиях, качество вас обязательно порадует.
- Внутри коптильни установлены специальные решетки для укладывания продуктов копчения в два яруса, они надежно защитят от пригорания. После копчения продукты легко отделить от решеток.
- Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.
Важно!!!
В боковой стенке коптильни, вварен штуцер с заглушкой на 1/2, для подключения дымогенератора. Дымогенератор позволяет использовать эту коптильню не только для горячего, но и для холодного копчения!
Материал | Нержавеющая сталь |
Материал крышки | Нержавеющая сталь |
Вес | 8.2 кг |
Страна производства | Россия |




